材料
8 {) ~8 x0 C# o0 f$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治牛肉 50克、粉絲 150克、葱花/郫縣豆瓣醬各 10克、薑茸/蒜茸各 8克、雞湯 300毫升、老抽 1湯匙、紹興酒 10毫升、麻油 2茶匙
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3 I* m3 _, L* \- A5 |6 }( A做法
5 {0 H3 t# Q2 z% \0 a1.粉絲用清水浸軟，盛起瀝水備用。os.tvboxnow.com2 M' J! Z3 N$ }
M/ V0 o2 ]* ?" r# ]公仔箱論壇2.開中火，燒熱鑊落油，加入牛肉煸熟。# W/ j: d) }& b+ n+ l) @
N) }/ x+ z; N! ]& P' m9 O8 btvb now,tvbnow,bttvb3.下豆瓣醬、蒜茸、薑茸炒香，灒入紹興酒、雞湯、粉絲、老抽，用中火煮至略為乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u! i( h. m/ S* Q+ n7 @
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4.最後加入麻油、葱花炒勻即可。 os.tvboxnow.com9 _7 [ R, i5 I
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貼士
( g, x& _5 k9 X" Z豆瓣醬要用四川郫縣出產的，就最正宗，味道會更香，在舊式雜貨店就能買到。
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發表於 2011-3-30 05:16 AM
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