睇電視學中文字？食飯都可以啦！若有餐廳取名「吽」，相信你也會聯想到是食牛吧。這家開在尖沙咀某食廈內的新餐廳，主打牛肉涮涮鍋放題，無限量供應靚牛，另可任食配菜、小食及雪糕等，肯定捧住肚走；若揀坐露台開餐，更可一嘗使用科學環保煤、不會產生灰燼及氣味的炭爐版涮涮鍋。os.tvboxnow.com5 c+ S; Y( Y/ d2 L8 Z: Q
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環保煤 無煙無味
4 [* H7 _; H+ I5 }os.tvboxnow.com餐廳取名「吽Shabu Shabu」（粵音空），老闆Andrew解釋，這個跟牛有關的字，剛好是口字旁，頗為貼題，他亦提到：「呢個字嘅讀音令我想起『嗎呢嗎呢空』，其實食涮涮鍋啲肉只需灼5秒，唸完呢句咒語就食得。」餐廳設有室內座位、貴賓房，亦有露天位置，裝修大不同，內裏寬敞，布置像殘舊古堡，而房間則甚華麗。
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走出露台位置，開揚舒服，還可俯瞰街景；而天花掛上幾把仿古吊扇，很搶眼。Andrew表示，當初看到這個露台，就想起在巷仔打邊爐時，所用上的特色炭爐，於是便照辦煮碗，先後找來炭爐及科學環保煤做涮涮鍋，他指這種煤易燃、火力穩定，不會產生灰燼及氣味，看起來亦風味十足，深得食客欣賞。5 d' i+ V/ J( i% d5 y4 w5 W
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靚牛肉 無限供應
T6 N/ P) i# p' p7 U不說不知，這裏用的湯鍋亦經精挑細選，生鐵製造傳熱快、具保溫作用，食到最後仍覺暖笠笠。這裏的放題一個價錢任食，牛肉種類包括美國穀飼牛、美國極上牛及澳洲M7和牛等，如揀食最貴的一款，即可食齊4款牛肉，若點選澳洲M7的話，則可任食較平的3個等級牛肉，還可以試食價先來一份牛肉試試，再決定揀邊款，實啱心水。os.tvboxnow.com5 w6 S2 \$ q- u; ~
0 n$ N! r8 y: [$ ~公仔箱論壇Andrew話靚牛肉如澳洲M7和牛，每星期只入貨3次，為保持質素，每次只返貨5至10公斤，夠晒新鮮。而時限方面亦很彈性，可選1.5、2或2.5小時，想快食或慢慢歎都得。怕淨食牛肉會悶，放題亦包括任食時蔬、配料及雪糕，像日本來的春菜、自家製的福袋及餃子等，還有侍應會定時送上冷熱小食，例如串燒、沙律、天婦羅等，食得滿足。
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$ u' }: E, f% R: o! l5 \1 h# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。試食報告% t7 K$ [( ^+ ^4 t# B
環境氣氛：★★★★（以5★為滿分）
- W, F9 J# P% M* {% cos.tvboxnow.com好味指數：★★★★★
' s' O3 Q' z! k! j0 p必食推介：澳洲M7和牛、餃子、福袋: ]- Q$ B) `8 |+ b# o, V
人均消費：$300tvb now,tvbnow,bttvb# a9 {- ?1 I& q2 J
放題收費（以任食1.5小時計）
! j5 w6 P) C3 ^- A1 ]* P, y' o公仔箱論壇美國穀飼牛 每位$128TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a( p0 P# a0 x+ t$ K, O% R
美國極上牛 每位$208tvb now,tvbnow,bttvb7 [# L! ]. o8 j q9 ]
澳洲M7和牛 每位$2980 h, m6 ?5 B/ {2 V' W& d
日本A3和牛 每位$398
) G3 G q: ]" s' P1 d8 J公仔箱論壇*價錢包括湯底、配菜及雪糕 |
發表於 2011-3-27 11:14 AM
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發表於 2011-3-27 03:53 PM
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