[中式食譜] 豆豉蒸鸦片鱼

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材料；鸦片鱼  干豆豉   姜  葱  n5 N9 P7 B( ^# x$ x  U
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. ?/ d& w1 z% a6 }os.tvboxnow.com做法；; c. {* V2 Q; ?( |: ?1 S
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1.鸦片鱼洗净，鱼身斜划2刀用盐，胡椒粉，料酒腌制半个小时以上os.tvboxnow.com( u% l# v1 q1 V, A; G. W

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1 E; y" }8 o! d/ Y& R$ Y公仔箱論壇2.干豆豉用少许凉开水搅拌开
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5 e5 c; w! S6 }$ m* J+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.盘底垫上姜片，放上鱼，将豆豉酱直接涂抹上去，放上葱段，姜丝，包上保鲜膜入开水锅蒸7分钟左右（视鱼大小而定）
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4.蒸好后将葱姜取出不用，放上新鲜的葱段和姜丝，浇上热油即可
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