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[西式食譜] 香蕉花雞絲沙律

材料:os.tvboxnow.com- _/ A2 {$ R9 K& }+ y' M
香蕉花          1個
, V0 F, n0 C9 `青檸汁          2湯匙
  e; p2 D9 Q7 X6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮過雞胸絲        150克& V! M# y! \4 _3 }' _6 D8 w
楊桃(切條) 50克os.tvboxnow.com* a: _: W( C; b  o  ~, C; c
越南香菜、薄荷葉     20克公仔箱論壇0 N- f4 x" V! v7 G; z) l
鮮青檸          3個
2 H% Z+ @& G/ p; `tvb now,tvbnow,bttvb芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb" X7 y7 R+ z0 V% T  P0 _; |
1.香蕉花去皮後,切成小絲。
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2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色,然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗,加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等,淋上魚露。
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3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻,最後撒上芝麻、花生碎即成。
. o; a7 h( [/ j! Z/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 u' ]; O6 c* z/ m& j* e小貼士:先將青檸切半用以抹刀,以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑,破壞賣相。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c7 b+ {2 J4 s* |; Z3 e
感謝楼主你的分享.無言感激
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