[中式食譜] 菊花鲈鱼

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主 料：鲈鱼1千克。  k3 S5 p( z% U$ [+ v3 D3 g% t

& V9 w8 {. u2 G/ F0 ^9 l2 T配 料： 老抽、香醋、糖、盐、番茄酱、淀粉、油各适量，水少许。
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( t; Q; ^1 m: D6 T  ]做 法：
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7 O$ f; J" R8 I- b+ ]8 Oos.tvboxnow.com1．鲈鱼去头尾，取中段，拆骨，剞成菊花状，腌汁，拍粉，入油锅炸至松脆捞出，放入盘内。
/ ^, v4 k7 X, x* m% i; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
, T( x) M& C1 m3 ]2、将调料制成糖醋汁，浇在鲈鱼上即可。7 h. u8 P& i9 X$ j