材料 公仔箱論壇! f6 A( S2 ?' l1 |, N+ W( B: N+ u! E
有鱗元朗有機烏頭 1條（約 1斤）、本地有機番石榴 2個、本地有機紅蘿蔔 160克、紅菜頭 1個、芝麻（炒香）/鹽各少許公仔箱論壇) N/ ~% I- c) O- v* O
os.tvboxnow.com, K" S7 y9 U2 m" v
汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }7 M$ a* n" u: f( W6 ^* R& u* |
本地士多啤梨果醬 4-5湯匙、本地士多啤梨 120克、果醋 2湯匙、橄欖油 3湯匙
0 q* {! B8 d1 N/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ z# e: |- p9 _) G+ U" {! a1 sos.tvboxnow.com
- k. v# U3 v+ M2 G. e K1 s: H做法
~" u6 M" K0 O# d3 xtvb now,tvbnow,bttvb1.烏頭魚身抹上鹽，隔水以大火蒸 15分鐘，待凉。
* _7 j6 l' P8 Q; U2 P
2 e2 Y; j$ U4 u& U- B0 ?, J, rtvb now,tvbnow,bttvb2.在烏頭背部用刀略，撕起魚皮，拆肉，留魚頭備用。
. \4 o( t" }2 f+ {/ y0 T( m公仔箱論壇
4 g, [9 W. N# f5 k; T5 z! V公仔箱論壇3.番石榴、紅蘿蔔和紅菜頭切絲；士多啤梨切粒備用。公仔箱論壇% b! B7 w3 D( `+ K5 G
: D, q( H7 k# Q$ b8 q; h
4.碗中放士多啤梨果醬、果醋、橄欖油、士多啤梨拌勻，用湯匙輕壓士多啤梨成汁料。
" s4 x2 m% j0 M8 M8 {/ G4 S9 S公仔箱論壇os.tvboxnow.com6 L) C2 b0 k1 x% Q% x6 \& L, @$ M
5.碟上排上番石榴、紅菜頭、甘笋，擺好魚頭，再放上魚肉，灑上炒香芝麻，最後把汁料淋面即成。 os.tvboxnow.com: e6 j+ x' X- q+ l- G
|
發表於 2011-3-25 05:14 AM
| 