[中式食譜] 紅糟蒸排骨

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【材料】公仔箱論壇! S& x$ |8 k4 h# f
排骨︰450公克tvb now,tvbnow,bttvb. m: t" \. o* u: s
大蒜︰3粒
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【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb5 W( j7 V# w) ^1 x# ?% `
蒸肉粉︰2大匙
/ K1 V* m+ U1 g, {- c" U  F7 tos.tvboxnow.com水︰3大匙3 j9 a6 {$ E3 h0 f- a
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' v2 w2 U; K% z【醃料】公仔箱論壇8 g1 B2 e7 n$ N  ^2 B) k% H
香菇精　︰　1/4小匙% l- F$ D: M" Q; y' y
甜麵醬　︰　1小匙os.tvboxnow.com, Y' w' Z, `4 R
紅糟　︰　1大匙
/ g% O6 [, Q1 X# Q; X4 d% Pos.tvboxnow.com辣椒醬　︰　1大匙公仔箱論壇" d% G8 G. F) M1 c. z& Z# c  ]
米酒　︰　1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 d2 u6 \% m0 l
香油　︰　1/2大匙os.tvboxnow.com6 h4 E4 p+ h' @8 f' X. A
花椒粉　︰　1/8小匙 ) ^; }' I5 T. {& N+ e1 j- {

2 t, V9 w1 k) S0 _. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【紅糟蒸排骨 / 做法】 & y7 R# P8 P" A) h( L% P
1.大蒜去皮、洗淨、剁碎備用。公仔箱論壇6 j5 m  ^! z( l. D! m& F
2.排骨洗淨，瀝乾水分後放入大碗中，加入作法1與所有醃料，拌勻並醃20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: R' O* t2 d+ h$ x* k' u) W
3.調味料混合均勻，加入醃好的作法2中拌勻，盛入盤中，移入煮滾的蒸鍋中蒸30分鐘，取出即可。tvb now,tvbnow,bttvb  T! _! i# |/ v0 v