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士多啤梨（去蒂切粒） 550克、砂糖 175克、檸檬汁半個、玫瑰花瓣適量tvb now,tvbnow,bttvb" s0 T% E: L j' S
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做法
9 n5 B; m* R2 ]8 H( g2 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將士多啤梨、檸檬汁、砂糖混合，醃漬兩小時。
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2.將士多啤梨和醃漬汁液一同煮滾，放入花瓣熄火，放凉後蓋上保鮮紙，浸泡一晚。
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3.撈起部份士多啤梨，把士多啤梨汁以中火煮至濃稠，放回撈起的士多啤梨，再煮 5分鐘，熄火。0 s# _, V4 k6 f" h- ^3 m2 W$ c) b
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4.將果醬放入已消毒的果醬樽內即可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 a# _3 J @; z: [0 _ A9 ?
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發表於 2011-3-19 05:14 AM
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