材料
4 C# d8 G# G8 C8 \/ ~- Z1 P, zos.tvboxnow.com羊膝 4件、洋葱（切塊） 1個、大蒜（切段） 1條、甘笋（切塊） 220克、西芹（切塊） 40克、紅酒 750毫升、迷迭香 1支、香葉 3塊、茄膏（細） 1罐、雞湯 1杯、鹽/黑胡椒各適量
7 |8 g1 S/ g% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J5 _- b0 \& s( |0 O0 M' g3 o
4 K, J- r9 [( b6 v# n! X. N$ T" ]公仔箱論壇做法
. p. C7 i. A5 v7 \3 {8 b1.羊膝加鹽和黑胡椒抹表面。鑊中加油，以中火煎香羊膝表面至金黃色，盛起備用。
) l+ U0 R P9 X7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b/ ]9 C2 r0 Q% q0 d1 u5 i; f
2.另備一鍋，加油，以中火炒香西芹、洋葱、大蒜、甘笋、香葉和迷迭香。
: w! c* R: _+ Q, r3 H) q公仔箱論壇
% H- {2 ?& _. w n/ w) E5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋葱炒至軟身後，加入茄膏拌炒，再注入紅酒和雞湯。tvb now,tvbnow,bttvb3 I! L% E( r+ ?/ E- H
0 e0 K3 ^% o! H6 F" Q, F4.將羊膝回鍋，煮滾後收細火煮 2小時即可上碟。 ; b6 v0 s( k7 o6 t7 Z- P3 a
|
發表於 2011-3-16 05:10 AM
| 