材料公仔箱論壇# U) w: g9 R* v3 z' g( x
美國桶蠔 450克、日本椰菜(切絲)半個% h B, [* M4 i; d8 `
+ p/ g1 X) e' P脆炸漿
* n$ W6 X* i# y' s, |tvb now,tvbnow,bttvb脆炸粉 200克、水 100毫升、橄欖油 1湯匙、迷迭香草碎 2茶匙
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% B4 h! V" Y/ w) r" }8 a: r* a( V, zos.tvboxnow.com沙律汁
+ q/ t; Q# {' W% x2 z公仔箱論壇檸檬汁/蜜糖各 2湯匙、檸檬(刨皮) 1個、鹽 1/4茶匙、黑胡椒少許、橄欖油 1湯匙
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! T, H" W$ t: C4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 ]* ~# G( q# g8 `3 o) a
做法
! _2 l" _/ ^- U) e1 Q- s" M6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將沙律汁的材料混合拌勻,淋在椰菜絲上拌勻,備用。
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/ k% j& z: Q" a: ?& w: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將脆炸粉、水先混合拌勻,加入橄欖油、迷迭香草碎拌勻,備用。公仔箱論壇) E. i5 M1 g1 r. l% _. ^
5 M6 \5 ^3 u+ n2 O5 Hos.tvboxnow.com3.生蠔洗淨,汆水 1分鐘,浸冷水 1分鐘,瀝乾水份備用。os.tvboxnow.com. j$ m F. w$ u
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4.燒滾油至 170℃,生蠔蘸上脆炸漿,逐少放入油鑊中炸至微金黃色,撈起瀝油,盛於椰菜絲上即可。; [9 L& z+ j0 ^+ s, ]6 {
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貼士
9 P4 p: ^9 H, X# F' M0 }沙律汁在吃前半小時淋於椰菜上最好,因為椰菜會變得稍為軟身,口感更好。
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