材料
0 d% l( l) X5 u' btvb now,tvbnow,bttvb白蘆笋 320克、蛋 1隻、檸檬汁/橄欖油各 1湯匙、鹽/胡椒粉各少許、芫荽碎適量
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做法( _4 {! s$ N7 A+ H
1.白蘆笋切去尾部，去皮。
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0 ?5 j- {0 O6 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水加鹽，下蘆笋煮約 5分鐘，吸乾水後放碟上備用。tvb now,tvbnow,bttvb) @) e8 D7 U4 \! d/ v3 x5 ~
+ i8 t! y) p$ T" o4 ^0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋、檸檬汁、鹽及胡椒粉，逐少加入橄欖油拌至淡黃色，然後隔滾水，將蛋液用細火煮至濃稠，其間要不斷拌勻。os.tvboxnow.com* U+ \, g/ b& |9 A( H
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4.將蛋汁淋在蘆笋上，撒上芫荽碎即可。os.tvboxnow.com. P" f, } \# Z$ m* w. f' C
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) Z; A* s5 ]7 B: Y5 n4 `" J2 tos.tvboxnow.com想更方便，可用樽裝蘆笋，一開即吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e% G6 z& a2 j6 y( y5 m
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發表於 2011-3-8 05:12 AM
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