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[西式食譜] 蟹肉牛油果蘆笋凍湯

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牛油 2湯匙、大葱蒜絲 100克、蘆笋(切粒) 300克、雞湯 500毫升、菠菜葉 150克、蟹柳肉 70克、檸檬汁 1湯匙、乾葱碎 1/2湯匙、牛油果 1個os.tvboxnow.com. M/ E. U1 n+ ~5 Z1 v) v) B5 ^

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1.牛油以細火煮溶,下大葱蒜絲炒 3分鐘,加蘆笋及雞湯煮 5-8分鐘。' B+ U* _9 ~4 \/ @0 u& B

4 y. z' ~) A* z) P" p( @/ Q1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆笋軟身後加菠菜葉,冚蓋再煮至軟身,倒入攪拌器內打勻,放雪櫃雪凍約 2小時。
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3.蟹柳肉切碎,加入乾葱碎和半湯匙檸檬汁拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ?9 R: N; J) W& ^$ |" ]* a& T4 x5 K

. T; z( y2 _3 i* c& [: O7 L5 j0 {4.牛油果起肉、去核、切粒盛起,加入餘下檸檬汁拌勻。; a! Y& j% z9 W  \, X) y' ~

* h' @+ G6 r; z; P% q5.將凍湯倒入碗內,鋪上牛油果、蟹柳肉即可。 os.tvboxnow.com) M9 i& ?6 Z7 L; R3 C' O% t8 Y
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