材料公仔箱論壇5 s9 U- I) n+ R2 I8 K. m# k X' O1 o# G
水 300毫升、蜜桃香油 2滴、砂糖 30克、果凍粉 15克、鮮果粒（士多啤梨/豬腰芒/蜜瓜/藍莓） 120克、豬腰芒 2個、甜忌廉（已拂）少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b5 {2 c4 Y p* s* V( N3 i. H8 u
1.將水、蜜桃香油以中火煮滾，加砂糖、果凍粉拌勻至完全煮溶，熄火待凉，加入鮮果粒。
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( u( X7 M2 F" F+ ]% p2 }2.果凍液倒入杯中，放室溫待凉至凝固，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# \$ \6 I' i# o- h. w" Q
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3.豬腰芒切半，果肉切格子紋後反出，灑少許砂糖，以火槍燒至微焦，備用。
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4.將甜忌廉唧在果凍上，加芒果肉，再加裝飾即可。
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s0 G' F, @) i; ~- o7 J. R公仔箱論壇貼士果凍在室溫下 10多分鐘，就會自動凝固，不過放雪櫃雪 30分鐘會更加好味。 |
發表於 2011-3-7 05:12 AM
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