材料
4 ~, W3 I; n1 R6 S9 u) S: Yos.tvboxnow.com羊扒 8塊、梅子醬 300克、蜜糖/老抽各 4茶匙、蒜頭（剁茸） 2粒、薑粒少許、葱粒 1湯匙、辣椒 1隻、蛋麪 250克、麻油 1湯匙、葱絲適量、罐頭馬蹄（切片） 227克
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \" T: P4 j0 Z1 s- ^
1.辣椒切開去籽，一半切粒，一半切絲。tvb now,tvbnow,bttvb1 u0 a9 q1 u& `: x$ L1 ~
. z9 z) b7 ~" W2 V9 O1 U2.將梅子醬、蜜糖、老抽、蒜茸、薑粒、葱粒和辣椒粒攪勻，加入羊扒拌勻醃 3-4分鐘。
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; F9 ?! ]0 W- g1 Ios.tvboxnow.com3.預熱焗爐至 220℃，放入羊扒焗 8-10分鐘，再反轉焗 8-10分鐘。! M4 u: A- e7 V$ J9 |
0 Y5 O0 ^( ^. S1 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.蛋麪放進滾水煮熟，撈起過冷河。
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5.麻油、馬蹄片、蛋麪撈勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q3 v. d6 n, f: L
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6.將羊扒放在麪上，加葱絲、辣椒絲裝飾即成。
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發表於 2011-3-5 05:44 AM
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