材料
0 R) y- D1 n: K3 @* r6 j% g$ G& d* C9 k橄欖油 1茶匙、辣椒（切碎） 2隻、免治牛肉 375克、魚露少許、葱（切粒） 4棵、青檸 1個、芫荽碎 4湯匙、西生菜 6塊公仔箱論壇4 j. x+ |1 `. q! ~7 q( P* C
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做法
# W2 m2 Z+ T: G1.青檸削皮茸留用，再榨出青檸汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t% r( C2 w+ M1 }; I, ^0 @ y
+ v2 e, i. R! y2.西生菜清洗乾淨，用冰水浸 5分鐘，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ c7 {4 w% O# T+ s$ w# p, j
1 V9 R( T* A- y0 D公仔箱論壇3.開中火燒熱油，放辣椒炒 2分鐘，下免治牛肉炒至轉色及乾身後，加入魚露炒至水份蒸發，熄火。
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' L. f1 S( d3 {) O& N' b* ^公仔箱論壇4.加入葱、青檸皮、青檸汁及芫荽碎炒勻。
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; ]+ s5 g* u0 Q5 \6 ]tvb now,tvbnow,bttvb5.將適量肉碎放入西生菜裏即成。8 S! r7 ^; x/ A
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發表於 2011-3-5 05:41 AM
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