材料- c. a+ B1 B4 ^, Q( K Y: [
蜜糖 14克、牛油果 60克、檸檬汁 2克、檸檬皮茸半個、煉奶 12克、蛋黃 30克、糖 8克、忌廉 80毫升燴tvb now,tvbnow,bttvb- ^" Y4 @% S: U1 \& T. k, Y
& s# h% U. \+ U5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桃駁李
/ i% x# h" ]( V& O: btvb now,tvbnow,bttvb水 200毫升、糖 50克、肉桂條 1條、檸檬皮茸半個、桃駁李（切件）/八角各 1個、粟粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W1 K1 b0 F% L. c- _& u/ a9 L
% P$ |# P9 ~+ D. c4 A" i. G3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底
4 M1 Z% O, {& n公仔箱論壇oreo餅乾碎 200克、牛油（已溶） 100克、紅桑子適量9 y3 V& |2 p1 C1 ~
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* }- o3 J4 }7 G4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb; [; @5 z O7 c& t( c
1.溶牛油與餅乾碎攪勻，放模中壓平成餅底，脫模，放入雪櫃雪 30分鐘備用。% p1 V W; F2 g2 a6 B
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2.牛油果起肉略攪勻，加入蜜糖、煉奶、檸檬汁、檸檬皮茸攪拌勻成牛油果混合物。tvb now,tvbnow,bttvb( W. w) ?2 _# I. r: d% y( {, R
0 f) Z6 `& y( t& f+ w# [3.蛋黃及糖坐熱水拂打至淺黃色，加牛油果混合物中拌勻。
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4.將忌廉打起至七成，即剛剛稠身，加入蛋黃混合物拌勻，倒入模內，蓋上餅底成芭菲，放雪櫃雪 3小時。
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5.煲滾水，下肉桂條、八角、檸檬皮、糖煮滾，放桃駁李煮約 3分鐘，取出桃駁李備用。$ J- a" ]( y4 u( d& Z
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6.將粟粉水倒入糖水料中埋芡，攤凉後放桃駁李浸 2小時備用。os.tvboxnow.com5 F: Q+ u2 S. d! D6 E; N
* x% y: N6 J/ ^9 h6 [4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將桃駁李在碟上排好，放上芭菲、紅桑子，淋上糖水，最後放上肉桂、八角裝飾即可。
3 t; D- ]# |" U5 R5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-3-3 05:12 AM
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