 ( s4 |9 O7 M- f3 G! Z6 r
公仔箱論壇5 f( X2 I2 A) j) j
基本资料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J4 G$ j( p4 L" F
〖主料〗：长茄子2个，红辣椒1个。
! c# c% Z' ^$ ?( p# I5 h7 r- Dos.tvboxnow.com〖辅料〗：6 X' }1 r9 X! ^3 Q0 T! k
〖调料/腌料〗：大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。 tvb now,tvbnow,bttvb: c4 N( h' Y1 S+ K
; K! k- b: H/ _2 G4 ?3 M; C3 p! a2 _
制作过程：公仔箱論壇- ]* F* C7 a1 H" ^+ M) ~& p' j- [
1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。
3 u- g: m9 S( w# i# g) f. _0 \( e1 Y# b2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。 |
發表於 2007-8-10 08:13 AM
| 
