材料os.tvboxnow.com# W4 K5 b9 P. h2 |2 L( L' b
雞扒（去皮） 400克、南瓜（去皮切件） 300克、薑 2片
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醃料
$ @; n/ C8 n( c生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q: K5 {9 }& p' c4 n3 j4 p/ F
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: z" A- o Z _7 f4 ^/ I做法
8 ?0 _7 \2 [! y8 i; V4 wos.tvboxnow.com1.雞扒切成柳條，加入醃料，醃 15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb$ w9 |- B& v% Y6 K* P" d
# f5 z0 Y; p) {2 S2.雞件上放上薑片。tvb now,tvbnow,bttvb* G# }% Z( V# d2 |6 J
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3.開大火，隔水將雞件蒸 3分鐘，加入南瓜件，再蒸約 10分鐘，即可。' z( X" {- ]" N
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除了南瓜外，也可以換作甘笋，顏色和味道一樣十分豐富。
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發表於 2011-3-1 05:18 AM
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