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材料： 公仔箱論壇- B3 h9 c+ Y: T5 N# I( c" R& \
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虾，蒜。 t+ r4 z+ C- I% w5 ] M! m: X
, D3 K F3 T. Xtvb now,tvbnow,bttvb 调料： tvb now,tvbnow,bttvb6 |% E) Z4 @6 W& Z; ?
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盐、糖、胡椒粉、鸡粉、料酒。 公仔箱論壇3 V- z/ t9 m; C+ f3 A2 M
1 E' }" M+ E6 |" L3 D/ y3 m 做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U" R- k* e( t0 z2 e
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1、虾洗净，剪去虾须，剪开虾背去除虾线，放入适量的料酒，盐腌渍一下，盐一定要少放，甚至不加盐都可以。
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8 {0 j# G+ J: v; f' ros.tvboxnow.com 2、虾处理好后放到一边，把蒜去皮，洗净后切成末备用。 公仔箱論壇: r, q9 n' ]+ {, n3 u
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3、炒锅倒入适量油，烧至五成热时放入蒜末炒香，加入盐，糖，胡椒粉，鸡粉炒匀后关火。
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4、将炒好的蒜末酿入虾背中，然后放入蒸锅，蒸制7-8分钟就可以了。 |
發表於 2011-2-28 09:44 AM
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