材料
( u& t; J H, x6 e1 ~os.tvboxnow.com紅鮪 1條、白肉木瓜(去皮切件) 1個、水 3 1/2公升、鹽/葱花各少許、薑 2片
6 n% o+ I* Q7 N3 G/ zos.tvboxnow.com9 p- O4 a5 k5 {, K7 |) Q7 s$ j
9 A# w$ D6 m* b
做法 os.tvboxnow.com8 O3 ]& m% i m: p/ U
1.紅鮪去除內臟、打鱗,冲洗乾淨。1 _' S% G! @ ~4 m: I! `
0 }: K4 U7 n, p8 @/ p. eos.tvboxnow.com2.燒熱鑊落油,加入薑片、紅鮪,大火將魚煎至金黃色,灒入 500毫升水,水滾後熄火。公仔箱論壇! ]7 K+ l' Z( Q, z$ S/ D
6 p: u* v1 _+ }2 w+ l; v) v- ^os.tvboxnow.com3.鍋中加入木瓜、 3公升水,大火煲至滾,加入已煎過的紅鮪、水和薑片。tvb now,tvbnow,bttvb7 t1 m. n6 b, G5 u8 h
tvb now,tvbnow,bttvb7 H6 Z6 N8 w N# T3 K$ H
4.煲滾後轉中火煲 1小時,下鹽調味,熄火,趁湯熱灑上葱花即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O/ R* l6 w* N2 {, K, V
tvb now,tvbnow,bttvb: d5 e7 W- G/ @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k* e' ?/ [, C& Q/ H1 d4 q7 x
貼士
; o! ?3 l v2 V/ g4 E, n$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木瓜宜用較生的,因熟木瓜味道較濃烈,亦可改用紅肉木瓜,味道則較重。
6 t$ Q& ^. ]2 g/ N& D( stvb now,tvbnow,bttvb |