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[中式食譜] 消脂紅菜頭蘋果湯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f4 `1 y* [6 N$ S
新鮮紅菜頭 1個、番茄/蘋果/薯仔(削皮)各 2個、粟米 1條、西芹 2條、薑 2片、水 12飯碗、鹽 2茶匙、惹味粉半茶匙公仔箱論壇$ `# o, R1 f& Y8 C( I. Z5 {

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做法
8 [3 f( U/ h7 Z3 S* \% ]3 b( a+ O' g1.紅菜頭、薯仔和番茄分別切件。
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' T' W% ]  G" [% k2.蘋果切件後去心;西芹切段;粟米分成 3段。
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. N$ i! @5 S- @& w/ h3 V. Q3.煲滾 12碗水,加入薑、紅菜頭、蘋果、薯仔、番茄、西芹和粟米,先以大火煲 10分鐘,轉細火煲 2小時,下鹽及惹味粉調味即成。
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貼士
+ ^2 a8 q5 ?( L0 u! Y% Ttvb now,tvbnow,bttvb紅菜頭切開後很易把東西染成紅色,所以最好戴上手套才切紅菜頭。
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