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[甜品] 紫米松子年糕


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* k6 ~3 C$ m* J, v; A材料:公仔箱論壇$ O0 R( N1 D, [6 _6 U" T8 y
紫糯米300克,  熱水2杯,  糯米粉300克,  松子仁50克,  玻璃紙1張.
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調味料:
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二砂糖300克,  沙拉油1小匙,  椰子粉.os.tvboxnow.com* p& F9 U" `: a
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作法:os.tvboxnow.com: Z$ U9 a. A4 Q4 b7 h
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1. 紫米洗淨加熱水浸泡3小時,再以果汁機打成米漿,並不需過濾。tvb now,tvbnow,bttvb' P, T6 P2 T2 Q/ S6 p' t3 ]
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2. 松子仁先用炒鍋炒香備用。公仔箱論壇# ^6 y& M- T& C( m

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3. 將紫米漿加入二砂糖和糯米粉拌成糊狀,然後倒入舖上玻璃紙的模型中,公仔箱論壇9 x& i# m4 B; f; Y* n3 i" h! m+ n
    撒上松子仁。
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4. 移入蒸鍋以中火蒸約1小時,用筷子刺穿拉起,不沾生粉漿,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u1 j: A4 I1 u
    確定熟透後方可熄火,取出後在表面塗上沙拉油即成。
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5. 食用時切塊,入熱水鍋燙軟撈出,沾上椰子粉即成。
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素食小語:力行茹素、戒殺的行動,落實尊重生命的理念。 >
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