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材料： 白飯一碗, 素火腿漿, 小黃瓜, 芹菜, 蕃薯粉, 青花椰菜.
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6 l' ?# l/ E# j! P8 h2 C公仔箱論壇調味料：黑胡椒, 高湯, 醬油, 香菇精, 太白粉.
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7 o: f4 s3 `7 D* x8 k' Y. cos.tvboxnow.com作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X/ p8 ]. }* S$ U# f* e
* u, p. ]* u$ H; W公仔箱論壇１．小黃瓜、芹菜切細小塊狀，加入火腿漿、蕃薯粉攪拌均勻。
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２．擠成薄片塊狀，入鍋炸七分熟。
* V& M8 [1 }! [6 G2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- M9 {# ^$ ~2 z3 R$ I公仔箱論壇３．將成品沾打散的蛋汁，再沾蕃薯粉，再沾蛋汁，最後沾麵包粉，% g; ]# t& A. L: l+ B
下熱鍋炸過，即成素排，切成條狀備用。
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3 {. R" c* G* d/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．高湯加熱，加入所有調味料，以太白粉勾芡，即成菲力醬。
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５．上盤時，白飯一碗灑上黑芝麻，素排擺放在旁，淋上菲力醬，
7 O9 W2 v# H& e公仔箱論壇 再以川燙過的青花椰點綴，口感一級棒！os.tvboxnow.com. {+ W& l/ p: a$ `& d2 v4 z* {
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發表於 2007-8-7 08:57 PM
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