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) h. \! ^" X* A; S" G& c公仔箱論壇材料： 白飯一碗, 素火腿漿, 小黃瓜, 芹菜, 蕃薯粉, 青花椰菜.
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調味料：黑胡椒, 高湯, 醬油, 香菇精, 太白粉.
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! G, \ q4 f- } e& ?+ n: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：os.tvboxnow.com1 {7 J2 S: t9 Z( \* N" B5 H: ^
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１．小黃瓜、芹菜切細小塊狀，加入火腿漿、蕃薯粉攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 J- W9 U- F* O' W/ y5 v2 M
' f. r8 y @) X1 c a1 q# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．擠成薄片塊狀，入鍋炸七分熟。
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/ q: v' l( Q/ F. C, i1 K- k/ m% Y３．將成品沾打散的蛋汁，再沾蕃薯粉，再沾蛋汁，最後沾麵包粉，tvb now,tvbnow,bttvb: P) i) i8 y/ j6 O
下熱鍋炸過，即成素排，切成條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 V6 e7 P' d/ I
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４．高湯加熱，加入所有調味料，以太白粉勾芡，即成菲力醬。 _5 w- _( J) B' U0 K8 d) f: M
: ^- \- Q$ v. l% ]公仔箱論壇５．上盤時，白飯一碗灑上黑芝麻，素排擺放在旁，淋上菲力醬，9 b9 Z6 ~ w! ~% m( w2 l
再以川燙過的青花椰點綴，口感一級棒！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i0 t3 P5 d) o: v* @. g: u0 E
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發表於 2007-8-7 08:57 PM
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