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0 |3 T* s9 \5 ^' J3 q6 fos.tvboxnow.com 材料: 純豆漿 4杯, 芽菜 150克, 金菇 100克, 蝦仁 50克, 花枝 50克, tvb now,tvbnow,bttvb2 C9 k8 z7 L# q* b4 W) B
牛肉(切片) 50克, 冬菇(切片) 50克, 甘筍(切片) 50克, 粟米(切段) 1條公仔箱論壇9 @7 n0 r B5 v2 r6 d' ?
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6 ~9 b$ _/ n5 b3 Ktvb now,tvbnow,bttvb調味: 蝦乾 1湯匙, 冬菜 1茶匙, 豉油 1/2茶匙, 糖 1/2茶匙, 胡椒粉 少許
3 K/ D9 ]7 Z9 r& k4 c1 I- Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 Q1 V2 b& Q; p8 F h: O, I: o* F
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做法:公仔箱論壇9 m+ e, A( p7 R0 m8 |1 c6 p; V& D
. t4 G' W" d. K4 B% R1 T1 n* ^) P1. 所有材料洗淨,瀝乾。
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7 l4 n$ F( Y* \* e/ Pos.tvboxnow.com2. 豆漿煮沸,加入調味料,放入所有材料煮至熟。os.tvboxnow.com- ~3 a' G" U z, A3 _2 ?/ T: z
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(備註: 對牛奶敏感或愛新嘗試的人,會特別喜愛這個用豆漿作湯底的火鍋。豆漿的鈣質含量雖不及牛奶高,但配合其他含高鈣的蝦仁及蝦乾,這個有營豆漿火鍋的鈣質含量一點也不比牛奶遜色。) |