材料os.tvboxnow.com+ m0 q& J3 I+ U0 e
迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許) j. V' i" _- D4 ]) z/ n
' |% _% ^; ^ ^# q4 r7 G# e3 z5 L# K. a- V公仔箱論壇醃料
9 j3 h+ j; q' q9 |0 A0 I3 ztvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙os.tvboxnow.com+ @! P* u+ D: p/ \+ G0 a
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" T! B3 N6 x. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb% W/ ~8 ?) {4 y! H# c
1.將雞全翼拆骨；雞髀肉切大件，然後一同用醃料拌勻，醃 15分鐘，備用。
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7 |- f. r- T$ Z8 Z; @( y9 I& Kos.tvboxnow.com2.燈籠椒去蒂、去籽、切角，備用。
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3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件，備用。os.tvboxnow.com; c! q- v3 f. a V5 b& h, D5 y- l
2 A& u; H7 ]* j5 T) ?公仔箱論壇4.開中火，燒熱平底鑊，放入雞串，每面煎 5分鐘，盛起，灑上黑椒即可。os.tvboxnow.com# T3 o$ _- O8 M: Z/ d: y6 m* J
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因為煙肉包着雞肉煎香，煎時會有油份滲出來，煎時可毋須加油。' c! L, I! D4 c
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發表於 2011-2-17 05:37 AM
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發表於 2011-2-18 11:32 PM
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