材料
/ U, r( \8 V: `" Xos.tvboxnow.com日本番薯 150克、黑糖薑蜜 3湯匙、水半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f! n. e5 M2 c$ O
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1.番薯連皮切成厚片。在小煲中加入黑糖薑蜜和水拌勻，再加入番薯。開火，以大火煮滾後收細火，煲 10分鐘，熄火，焗 10分鐘，取出番薯。os.tvboxnow.com1 F% _2 e2 v7 g8 M# A/ o5 t
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2.燒熱坑紋鍋，放入番薯，以細火煎約 6分鐘至番薯表面有焦色即可。
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貼士
* W1 e4 [. x1 v/ n7 i5 [番薯以黑糖薑蜜煮過後才煎，可讓番薯熟透又不易煎燶。 |
發表於 2011-2-15 05:19 AM
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