材料
5 Q" w& L* `, f& K0 J薄餅粉 140克、海鹽 1/2茶匙、溶牛油 1湯匙、水 250毫升、鮮奶油適量、雞蛋 1隻（拂勻）、法國葱（切碎）配料：法國葱（切段）、熟蛋 1隻、紅洋葱碎/魚子醬適/三文魚子各適量tvb now,tvbnow,bttvb0 B! Y7 t2 g+ R% R. @: Y U' y C
0 @/ A% q% U2 u/ g7 ^' q& E/ K
! N; f4 U1 s5 @4 _os.tvboxnow.com做法. z9 @) R' x$ }1 |4 G
1.將熟蛋白和蛋黃分開，蛋黃用篩壓碎；蛋白切碎。
7 X' ]6 g3 _' g, }. E' o! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ?/ J: V1 |; Z( g1 \- Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將薄餅粉、海鹽、雞蛋、溶牛油、水倒入杯拌勻，下法國葱碎拌勻。
6 m+ c7 C( H- e% I/ Q; R, Q公仔箱論壇
' ?( ]; I" C! V5 }9 k3.燒熱鑊掃上油，放上心形模，注入適量的粉漿，以中火煎至定型後脫模，反轉另一面煎至金黃。3 \3 l4 }" D% j& b5 Y
9 @! i5 j/ z. P- A: v
4.將薄餅上碟，享用時可放上各自喜好的配料便成。 |
發表於 2011-2-14 05:10 AM
| 