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蛋黃 2隻、忌廉 200毫升、牛奶朱古力 100克、糖 1 1/2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、黑朱古力 100克、薄荷葉少許
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做法
5 |4 `6 O0 K4 z7 P0 M9 Fos.tvboxnow.com1.鍋中加入 100毫升忌廉、牛奶朱古力和糖，以中小火煮至稠身。2 m7 z0 ~% B* V1 ~! e* R. `; ^
- J3 u9 x: @1 {6 v2.另備一碗拂打 1隻蛋黃，徐徐加入已煮好的牛奶朱古力漿，加入半茶匙呍呢拿香油，拌勻成幼滑狀。倒入小杯至半滿，放入雪櫃雪 2小時備用。
* F6 A4 k9 Z# N. H2 F8 n1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E0 A' X& M5 c% k3 b, F2 W! \
3.黑朱古力同樣加入 100毫升忌廉以中小火煮溶，倒入已拂好的 1隻蛋黃中，加入半茶匙呍呢拿香油拌勻。將黑朱古力漿加在牛奶朱古力漿上，雪 4小時至凝固。加上薄荷葉裝飾即可。os.tvboxnow.com$ E% i' U' {4 Q% D$ H
, o: p' P* V2 T' B# Q# K7 B# I8 Xos.tvboxnow.com公仔箱論壇. s! P' \4 S# Q% y# @& i
貼士
# t* f2 u3 w/ F9 j煮朱古力時如果覺得太稠身，可以適量加入牛奶或忌廉來調節濃度。" U- E7 G2 I, [& j! s$ B
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發表於 2011-2-12 05:14 AM
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