材料
; s5 X5 \! k& b6 n1 e1 l/ Vtvb now,tvbnow,bttvb虎蝦 4隻、檸檬 1個、威士忌 20毫升、啡糖 50克、水 2湯匙公仔箱論壇 ?3 A$ J6 j# Q2 ^0 O
. o/ N* L! u. e' A! [% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
* o5 T+ O; O2 d% e# @鹽/黑胡椒各少許 ~% e/ w1 Q$ x: y1 }( R/ a
& j/ T0 |! c9 N& j+ btvb now,tvbnow,bttvb
+ B8 B" {, z3 \5 ?) D0 h. rtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇& S4 O. E0 b& g9 ~
1.虎蝦灑上鹽和黑胡椒調味。鑊中加入少許油，以大火將蝦身兩面煎至轉橙色和發出香味，盛起備用。
. O) r$ A% f% j5 Z
" Q" U# P( @* ]) ]/ X8 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.檸皮刨茸，檸檬榨汁。檸汁、威士忌、糖和水加入鑊中，以中火煮至糖溶化，其間要不停攪拌。糖溶化之後收細火再略煮至開始轉稠身。加入檸皮茸拌勻。離火，待稍降溫。os.tvboxnow.com5 \* Q7 M* T( E; t1 H
# m! g2 `9 K& `+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煎過的蝦放在焗盤中，掃上檸檬糖漿，放入已預熱的焗爐以攝氏 200度焗 10分鐘，其間取出再塗上糖漿令蝦身更有光澤。
# |' p0 R$ i! J/ S- i- q- ^3 c% z) d公仔箱論壇公仔箱論壇7 ~, B# ^, P' ]& b m, b
% o4 p! L) m! v0 P. S$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
4 y+ Q, O% K# R" h. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果想免除煎蝦，可以在蝦身掃上油再塗檸檬糖漿，但焗的時間要加至 20分鐘。
$ \% O2 X8 w7 _os.tvboxnow.com |
發表於 2011-2-11 05:10 AM
| 