材料os.tvboxnow.com8 O8 i% z- p- C
排骨 300克、青瓜 1條、大白菜 1/4棵、滾水 2公升
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調味料& ]& i7 T/ l$ H: s
花椒/白胡椒粒/八角各 5克、桂皮 10克、紅麴米 2克、紅糖 20克、鹽 1/4茶匙、芫荽頭 2棵、薑/陳皮各 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X! G) L: L0 |" ?; a3 g3 O' I
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. M$ t! }* D! _' x3 B2 W5 _os.tvboxnow.com做法( e- [& _2 n9 f5 j J
1.開大火燒滾水，下排骨汆水，撈起。
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2.白胡椒輕輕拍碎。3.開大火燒滾 2公升水，放入所有調味料，下排骨，蓋上蓋，收細火燜 1小時 30分鐘。
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4.大白菜切半，放入鑊，再下原條青瓜煮約半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r% a2 e! ]. a# @" i4 G
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5.將煮好的青瓜、大白菜、排骨取出，切件。
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6.將青瓜圍碟邊，放上大白菜，鋪上排骨即成。os.tvboxnow.com0 O. y' Q2 l5 {" x1 q+ B. Z
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發表於 2011-2-8 05:19 AM
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