■材料：(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100g
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■準備：1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。
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$ ?" T! |( p2 Z0 P! R1 Ctvb now,tvbnow,bttvb■做法：1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。
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I+ D K/ ~2 U1 ^+ W. i2.全蛋分2次加入攪拌均勻。公仔箱論壇6 {8 z% |% z7 F5 S
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3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。公仔箱論壇1 `/ M1 H- |# N& u6 [0 m7 g
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4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。
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5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻，即可倒入模型中。9 D5 S" k* j: u6 Q( t6 Z7 r9 k! d
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6. 上面撒上少許核桃後入烤箱。
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3 K3 X0 G m ^1 A7 |: s5 [: gos.tvboxnow.com■烤箱預熱：180℃■ 烤焙溫度：180℃ ■ 烘焙時間：約25~30分鐘 |
發表於 2007-8-3 10:33 AM
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