材料公仔箱論壇$ ]/ X0 v. ]6 F& {3 h
冬笋（切件）/泰國蘆笋各 80克、冬菇（浸軟） 168克
t* q5 R2 X, q0 c0 `; o0 K公仔箱論壇os.tvboxnow.com( h$ U8 A4 J5 Q
調味料& p/ J2 q0 Q: n8 p' A# H7 E+ Y$ k O# j
鹽/糖各 1/2茶匙、齋蠔油/生抽各 1茶匙、生粉水適量、齋湯 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 I# O" H g; n7 U" G( q
' {6 c3 o5 q+ c0 d( ?$ g/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }6 y& g% r) L0 Y
做法
) i: C$ ]9 M3 v" O+ [1 `# n6 x: |公仔箱論壇1.煲滾水，分別下蘆笋、冬笋汆水，撈起。
' B- c9 \, n/ z: i/ M3 G/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ^ a/ B6 D. k3 j4 R公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊下油，倒入齋湯，下冬菇、冬笋、糖、生抽、鹽、齋蠔油炒勻，收中火燜 10分鐘。- y S- v5 T# E
0 m! R* W% w0 G2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加入蘆笋，煮約 3分鐘，埋生粉水芡。4.將蘆笋上碟，放上冬菇、冬笋便完成。
# s! X( M4 u5 ^ C) Q& Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 T( c$ {( S# e5 m
: z8 j/ O1 ], L" f; i4 [$ c/ bos.tvboxnow.com貼0 `) q2 H/ I0 C) R5 L# w& A/ V
士留意冬笋要揀尖端部位烹調，入口較嫩滑。
) k! b- v+ D4 k公仔箱論壇 |
發表於 2011-2-3 05:27 AM
| 