材料：
" i2 h& n- F9 L* r本地糯米粉 200克8 V$ P, d* ~% C) B& ~% X& t
蝦米 10克os.tvboxnow.com4 j; j. Y; N8 P O3 z7 M
土魷 10克（切絲）
/ }4 M4 H6 n# s* L- N3 {tvb now,tvbnow,bttvb豬肉 10克（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T# E) L( P# k0 B) c4 e
冬菇 5克（切絲）os.tvboxnow.com1 c& l* x! H# i& D7 V- Y. g9 V' Q
公仔箱論壇 \8 q7 Z9 P7 f/ S# G
# M e3 \4 g9 V+ e) fos.tvboxnow.com調味料：公仔箱論壇7 F9 r3 B6 v5 n' r
鹽 少許公仔箱論壇# l5 G: t( a' Q$ m
糖 少許
$ b. s0 R1 ?9 f% v1 N2 b* f) B9 }公仔箱論壇生抽 少許os.tvboxnow.com/ l2 g4 b/ y# c( |) K- ?4 F
香芹 少許2 N0 F7 {6 X- g5 K4 b- K
水 550毫升
+ [3 ]. `9 I; S6 f7 c( Z JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 P# T5 t0 Z1 V$ vos.tvboxnow.com做法：
# K8 P0 V; j/ Z8 Stvb now,tvbnow,bttvb1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z& F9 _) y: w
4 y% I# Z, W7 l公仔箱論壇2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。tvb now,tvbnow,bttvb* k' o4 b6 c* F) C
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3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。1 T. H2 s, ]3 O# e/ O. |
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發表於 2011-2-2 09:01 AM
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