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smy

上級忍者

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tT
發表於 2011-2-1 11:53 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[冷知識分享] 沏茶水溫宜七十至八十度

想保持茶葉的營養、味道和香氣，沏茶的水溫最好在攝氏七十度至八十度之間，1 Q8 p' R( j5 U# ]: S6 n, U, g

- I+ {$ ?+ H' ?6 i/ a. n* d因為茶葉中的氨基酸對人體有好處，它在水溫攝氏六十度時就會溶解出來，如果水溫過高，茶的味道就過於苦澀。
% p' `% T( h! @* d& @  R公仔箱論壇% t+ E; _$ a1 q. f% J
沏茶時一般先將滾水灌入熱水瓶，然後再沏茶。
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blackjoker

原始人
2#
發表於 2011-2-2 09:10 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
無留意 可以試下
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Phthalocyanine

原始人
3#
發表於 2011-2-9 10:42 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
thx for
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