材料公仔箱論壇7 e# T) @& k+ x: d
白朱古力 300克、榛子肉（原粒）適量
6 ]+ g0 J0 l/ v( I+ yos.tvboxnow.com
: A3 C" l6 S v! _: q0 B, h! l9 wos.tvboxnow.com- \% c; }/ e: I7 ?9 A$ d* x
做法tvb now,tvbnow,bttvb; _2 x1 G) |0 ~; P, n: v
1.榛子放入預熱至 160℃焗爐，焗 25分鐘，焗香後放隔篩擦去衣。
1 m7 m% k! C: l E* j QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W; X' M/ s3 J8 \% `; x
2.白朱古力放入微波爐，分兩至三次以大火加熱，每次約 30秒，取出拌勻成白朱古力漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O, `7 f8 H4 w7 y# A) W
os.tvboxnow.com( s' _+ [# `- ]" r
3.將白朱古力漿倒入兔形模，然後倒出來，將多餘的白朱古力漿刮走盛起。os.tvboxnow.com' z2 }& ^9 X7 y* i# r& G- g' Z
* ]8 w; Z/ X* g: i2 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.將模具放入雪櫃，雪 5分鐘後取出。os.tvboxnow.com+ P2 e& ^& k! _: T9 d
0 J4 r _ K8 T8 e- i0 n
5.放進榛子粒，倒入餘下的白朱古力漿，將多餘的白朱古力漿刮走，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]" J( |, H- g
( j2 R- v2 t l9 m( uos.tvboxnow.com' y$ s6 F2 d) Y+ |7 y; N
貼士
4 `! R% J: u7 P9 l" M公仔箱論壇溶朱古力時不能過熱，每次加熱 20至 30秒，攪勻後再加熱，若發現未溶透，才再加熱。8 ^. ^3 L6 j' ]2 D8 Q6 t; ^: @7 T3 j& m
|
發表於 2011-2-1 05:14 AM
| 