配 料
( b, A+ R( b6 X! Y7 B红甜椒5个(约1kg)、6 ?2 U+ r. f0 o0 d8 m6 p3 m
细葱1把(约50g)、tvb now,tvbnow,bttvb$ @5 L" z; @ a2 I+ d$ z) k8 v
鲜乳酪400g、
% u; N. k1 [% k% n: w% ^; X# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。现榨柠檬汁3汤匙、os.tvboxnow.com' r8 {# `, U* c- `- X& ] \
液状鲜奶油200g、# ]) |1 T3 y1 q. l2 [
蒜瓣2个、公仔箱論壇/ t% e6 ?% v" k( b
盐1汤匙、
1 {- H8 F, i5 q! T& ?; I( l/ x公仔箱論壇现磨的黑胡椒1\2茶匙、/ p: y& M6 ]# y8 w- B" y
杏仁片100g公仔箱論壇; ^9 B4 `) e/ F8 i l/ b! g1 C5 Z
+ H- e R6 ]& g; ?& X5 ^# k3 u5 X操 作:
% e% y$ B) C6 l* j0 F1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。 tvb now,tvbnow,bttvb& i& w( L1 ~3 k7 l+ Q: U
2、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^# I6 R7 V/ ^+ A9 G( X
3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。
9 t2 i/ W+ j% o* Q Z5 N; z1 n公仔箱論壇4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。os.tvboxnow.com" z% _& x; C% S* d' [
5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。9 K& H7 ^; ^2 k) B
1 X4 o3 X X/ m2 O$ Y[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ] |
發表於 2007-8-2 08:12 AM
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