材料os.tvboxnow.com, L; s0 M) v+ h# F- F
麪粉 180克、泡打粉 2茶匙、糖 80克、豬油（已溶） 1湯匙、水 80毫升、白芝麻 1/2杯6 M/ ]/ V o2 C# x
$ S8 P b4 o4 i$ u* Utvb now,tvbnow,bttvb
: J2 b: s( b$ P做法 K0 C! |$ r6 `. P& W
1.麪粉、泡打粉一同篩入大碗內，中間撥小洞，加豬油、糖、 40毫升水略拌勻，再加 40毫升水拌勻。
' y8 w. w- `* F3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! `- [1 Z v5 H6 u- vos.tvboxnow.com2.枱上灑少許麪粉，放上粉糰，用手搓至軟滑。
1 @9 s4 E) h! C2 G/ b( C4 }; f8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 i ?4 {0 u# j( A/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉糰搓成長條，分成小份，壓成扁身的長條狀，然後摺叠再搓圓；沾濕手心，略搓圓，然後滾上白芝麻。
/ I0 G* e. V$ X2 ~tvb now,tvbnow,bttvb8 w) s, h- _% Q" i; {: r+ c
4.開中火，燒熱油至 90℃，放入笑口棗，炸至金黃色，炸時要不時翻動，撈起瀝油即可。公仔箱論壇, L8 r# y5 A( W, H4 g k6 P
公仔箱論壇* G% Q# Q/ P% Y7 I/ U9 E+ E9 o; T( _
公仔箱論壇' z) n' L, T( b2 P! E- b: |9 `
貼士os.tvboxnow.com* _: ]; b3 r0 `7 y6 B
搓笑口棗時，記得摺叠幾下，令內裏多點空氣，炸時就會更易爆裂，笑得更加燦爛。 |
發表於 2011-1-31 05:17 AM
| 
發表於 2011-1-31 10:09 AM
|