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: {2 }) E6 F) w- p! A" W材料: 馬啼粉250g, 馬啼半斤, 冰糖300g, 水1000g, 凍滾水500gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L: ~' x# S# Y! @7 H- B* g
做法:
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馬啼去皮洗淨, 切粒備用公仔箱論壇4 X/ g2 x2 ^9 g5 Y
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2.
: ~, V# T, Z* n2 s6 ?2 d公仔箱論壇先用500g凍滾水開溶馬啼粉至沒有粉粒, 過濾2次8 C" m' s% P7 B6 }& I: P# ?0 e! v
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& i* T- r: l4 @! C9 Ztvb now,tvbnow,bttvb1000g水與冰糖以慢火煮溶, 加入馬啼粒拌勻公仔箱論壇4 D0 f/ q0 ~2 X
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收慢火, 將步驟2的馬啼粉水除除加入糖水中, 快手不停攪拌, 直至馬啼糊呈透明狀os.tvboxnow.com- @) u; _9 K1 \9 M
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7 A- W6 \; w, e+ L% ~% aos.tvboxnow.com倒入糕盆放涼即可
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: {# K% N: F: w* e. o- F公仔箱論壇* 在步驟4時一定要快手, 攪拌至均勻, 直至馬啼糊呈透明狀很杰的狀態, 這時亦會攪得頗吃力.
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發表於 2011-1-23 05:37 PM
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