材料：os.tvboxnow.com: R4 S# D% B( @# T* a
軟殼蝦10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q! w& G2 j( K" f+ M
海鹽少許+ b8 p& B+ f- s2 R. |$ [- h
胡椒少許
6 ~/ V4 r- O7 n2 o# U麵粉適量os.tvboxnow.com# C* m; x: @+ r+ F/ D9 @
塑袋1個
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r4 e: t8 B: V( x* C- B醬汁材料：公仔箱論壇+ n# [1 {# m+ D+ P" S6 f6 p T
牛油2/3茶匙
& F1 B0 J/ f) h/ q6 M/ ]醬油2茶匙
_& w% {/ ?& j1 s味醂2茶匙公仔箱論壇1 H) v& B8 R& S
四季豆10條 公仔箱論壇' W: L6 Q/ ^! j( ^2 Z% h
醬油1茶匙( ~$ A& B3 I I7 z$ T6 |
胡麻油1茶匙公仔箱論壇/ W* J K! {8 R8 j' c+ M
黑芝麻少許+ y3 }9 g% j5 S2 q; W, i& `" p
番茄半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |8 w2 X6 T& A1 S x' j
清酒2茶匙
9 K* r9 Z: a% e/ j& l. L紫菜花適量
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4 S8 ]: Z' t* q( e$ Gos.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb" B% d6 K6 A, K; z! C" _
1.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。os.tvboxnow.com o/ k5 M! G1 X
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2.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。
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3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。) b; s: u1 K% y9 v' M
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4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。3 }4 T: ]+ r" H; R3 J2 A6 w- G
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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