材料：
# o- _9 k% `8 L& h$ t. {公仔箱論壇軟殼蝦10隻 v" w3 s! K( J' U( X
海鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb) W' }; Y$ G. X. ^& b( d
胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h' H7 G9 G9 ^3 Z! k$ C. r5 b2 A1 {- f
麵粉適量
4 {( k( i- T* Y塑袋1個tvb now,tvbnow,bttvb0 S+ B' Y9 |. m! {, d) L
5 N5 x B, Z# J7 u y; x/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" W% { d7 } G# h. d# e9 U) e公仔箱論壇醬汁材料：公仔箱論壇 N1 J9 l" W6 O( P+ ]' p
牛油2/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! W) v( z3 }# s( n& A
醬油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' Y1 E/ A1 h7 G1 y! U& Z9 F
味醂2茶匙
9 H7 t7 Z7 q/ g3 Z! z( O, u' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆10條 6 X: q" B4 U' l1 q' A I
醬油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 x7 {9 g# E( v: u
胡麻油1茶匙
4 n3 n/ L: E$ c) `4 L4 E. H% H. m0 n公仔箱論壇黑芝麻少許
4 k6 y0 I0 P$ ?- T( W公仔箱論壇番茄半個5 O4 B% |0 A2 n v' u: m2 d
清酒2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d* \/ G; v6 n6 M
紫菜花適量tvb now,tvbnow,bttvb" p% c. B- ~- Q7 Z; \0 I# J
3 k+ r5 [; P: R+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 f' m2 x! U8 T( q+ @- m$ j0 S做法：公仔箱論壇# B. n& @$ ~: Q! c1 ^
1.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。
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" m0 [+ p5 y# c. T& _8 p6 q2.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。tvb now,tvbnow,bttvb% v& L. l1 ~) S. O
* V& M: H! P, M2 E: jos.tvboxnow.com3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。
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3 }* o$ W+ I+ i& w" ]os.tvboxnow.com4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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