材料
8 v1 s: d. q; [3 p8 c# ?- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全脂鮮奶 500毫升、鮮忌廉 200毫升、蛋黃（拂勻） 4隻、砂糖 100克、魚膠片（浸軟）１２ 1/2克、向日葵花瓣 20克、草莓/藍莓/紅加侖子各適量os.tvboxnow.com+ ]' T% R% E3 b4 l$ b: n( }. c
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雜莓醬tvb now,tvbnow,bttvb. \- _3 k9 h T1 I5 O' a
草莓/藍莓/紅莓各 100克、水 60毫升、冧酒 1茶匙、糖 25克
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$ g, U g# m$ V3 H做法% T6 c& @. Q% Z/ {
1.將雜莓、水、冧酒、糖以攪拌機打成茸，然後開中小火煮至濃稠成雜莓醬。
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O, a5 @0 ?, Y$ ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將 200毫升鮮奶、砂糖混合，開小火加熱至 80℃，加入向日葵花瓣，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 m/ n: n7 S( G1 M- b
& S( R9 D7 P7 O7 Wos.tvboxnow.com3.蛋黃加入餘下鮮奶及鮮忌廉混合，備用。
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, F1 Q7 U: b1 a6 f# J4 l公仔箱論壇4.魚膠片以熱水坐熱成液體後，與（ 2）及（ 3）混合，置於室溫冷卻成為奶酪。, }8 d0 a% ]6 Y) l: v6 N1 W
: |- T3 e+ d0 z; h, U5.杯中鋪上草莓，倒入 1/2奶酪，放雪櫃雪半小時。取出後倒入一半的雜莓醬，再下其餘奶酪，再冷藏至凝結。最後淋上雜莓醬汁及放上雜莓即可。
5 ^' p9 B0 x/ ~3 C3 J \5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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向日葵一身是寶* U0 B1 s+ p6 t) ^
種子、花盤、莖葉、根、花都可入饌。花瓣具清熱解毒功效。 , p0 r6 U9 B' O' P2 R9 { n# o
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發表於 2011-1-21 05:17 AM
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