材料
3 Y* z7 X. C, Ros.tvboxnow.com雞胸肉 480克、青蘋果（切粒） 2個、西芹（切粒）/紅燈籠椒（切粒）各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量tvb now,tvbnow,bttvb& t4 G1 l& Q- i- `- T: x
$ c9 l; F; q$ G公仔箱論壇醃料
4 T: V- I J$ Z$ ^鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙os.tvboxnow.com8 l4 F0 ~! w- b
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做法公仔箱論壇1 [$ r( v) y& @ i/ Y8 ]5 W
1.雞胸肉兩面撒上醃料。os.tvboxnow.com" ^& T% s+ W; C; O( ]$ e* d
3 I; o, r+ j; I; |- \5 sos.tvboxnow.com2.坑紋鑊掃上油，下雞胸肉，以大火每邊煎 1分鐘，收細火煎至熟，切片備用。
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3.青蘋果去心再切粒。
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4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻，加入鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb' k0 f8 D/ m% w M% v7 j, T. ]
6 l) q$ W* T0 u9 y T公仔箱論壇5.沙律菜放上碟，再放上沙律即可。公仔箱論壇: T% Y. a2 q1 ~/ U. v( q$ A) g% f
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發表於 2011-1-17 05:19 AM
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