材料
' Q E" \/ H3 ?1 l) Z火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克5 R& j2 j4 u2 T5 k# L5 p
. k/ u* r" {9 I! Nos.tvboxnow.com調味料
; g/ i& W$ g8 t f6 k9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許
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% @0 Z8 c9 T! R9 A2 hos.tvboxnow.com做法
- ^: S8 q6 _1 z1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。
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4 n ?( D6 A$ X' x5 \" U; N1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。
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7 X$ _0 J! v3 Q* o- B3.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。
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- q L4 N/ w/ Z. r- N G0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。
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- B% e- l) c) g7 s, }tvb now,tvbnow,bttvb5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。2 I' ]7 _3 J+ K O
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發表於 2011-1-15 05:37 AM
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發表於 2011-1-16 12:43 PM
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