材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V Q7 F; p/ T, D8 _# ^
日本帶子 1件、乾葱碎 5克、波士梨 1個、紅酒 20毫升、糖/黑胡椒碎/橄欖油各少許、煙肉 1片、牛油 1茶匙、蘆笋 1條（切片）7 B( t- X: q( [1 y9 k
os.tvboxnow.com: U9 G* o- L Y
& G; W3 o; Z* S8 Q+ d& ^6 w公仔箱論壇做法
( ]2 N S& S+ N; Q公仔箱論壇1.將梨去皮切粒。
' w3 H; u3 [0 N8 V/ b" l; W
& L3 |9 q1 z- P公仔箱論壇2.燒熱鑊下少許橄欖油炒香乾葱碎，加入梨肉、糖，灒紅酒，燴 20分鐘至汁料收乾。! M- x8 i O/ ~" z; w3 n
os.tvboxnow.com8 r6 S) y# q# ^+ S% I; y! U5 j
3.將帶子捲上煙肉，撒上黑胡椒碎和淋上少許橄欖油，以大火煎封表面，再以焗爐 170℃焗 5分鐘上碟，淋上（ 2）。7 Z) d5 D2 E' {( c9 M
7 P. [* G: _- M/ ?: k
4.燒熱鑊下牛油，放入蘆笋炒香伴碟即成。 |
發表於 2011-1-14 05:16 AM
| 