材料
, K: n9 V+ a1 uos.tvboxnow.com白胡椒 2-3湯匙、豬骨半斤、白蘿蔔半斤、薑 2片、排骨半斤、酸菜（洗淨） 1棵、水 4公升公仔箱論壇; [! E8 N# Y- [6 X
" I3 u, I/ @- U: M' s) D Tos.tvboxnow.com調味
6 u: |4 b- k& F$ Q: b- Y# [/ F公仔箱論壇鹽半茶匙、冰糖 1小粒4 [/ [2 y4 J: x( J" H
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1.將薑 1片放入水內煮滾，加入豬骨及排骨汆水備用。白蘿蔔削皮切件備用。
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! W. m/ W1 E" [tvb now,tvbnow,bttvb2.將酸菜切碎，浸水 15分鐘，榨乾水。白胡椒稍弄碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb% z$ |. i) @) T9 }3 y6 e9 d3 S
5 n; Z8 w1 u3 S+ J6 v otvb now,tvbnow,bttvb3.大火煮沸水，加入 1片薑、豬骨及排骨，再次煮沸後，加入酸菜，轉小火，加蓋煮約 1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [/ g. P/ k$ `, o- r1 _8 |
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4.加入白胡椒粒、白蘿蔔和冰糖，以小火煮 15分鐘，加鹽調味便成。' @' O Y# {2 C6 q) d
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發表於 2011-1-12 05:16 AM
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發表於 2011-1-12 12:28 PM
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