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[中式食譜] 健脾蓮茸卷

材料
鮮腐皮2張os.tvboxnow.com( _) e; G  \$ p+ u7 L- y: b
蓮子4os.tvboxnow.com8 C$ M) z+ i# c
芡實4
5 Y  V7 H% g+ e, H+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S- `, F: U/ _8 z  G" @+ d) t& y% \
雞蛋(拂勻)2個
製法
1. 蓮子、芡實洗淨,用水浸半小時,去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘,壓成茸,拌入糖粉成餡料。: h1 _6 ^% u# o5 q8 Q
2. 腐皮修剪成小塊,抹上適量餡料,捲起,蘸上蛋汁,用慢火煎至金黃色即可。+ `9 j  H2 I: C% b' h: u
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