| 材料 | 鴕鳥肉150克
8 R+ ?' Z" B! \! r; i0 |, A白醋1茶匙
+ K% v6 D6 L+ P1 p公仔箱論壇油條1條tvb now,tvbnow,bttvb4 e- O7 G2 j% y% \* Z, K
青椒1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F5 Z4 k6 _* d5 h' `8 [! ]+ Z$ n
芒果2個
. G: ^+ {) J- p4 Htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭1粒tvb now,tvbnow,bttvb: D- M* A. g$ K1 t8 {% H- a4 X2 k
| | 製法 | 1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。
6 R% _1 J2 T8 K4 t9 N+ }( z公仔箱論壇2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。公仔箱論壇$ Y. ] a& X$ X h4 t
3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。
* I2 B) T& e2 H+ u8 O. S7 o% r4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。
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| | 調味 | 生粉1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E% E! R9 O% t% i, g
生抽2茶匙
; |* |& P4 N6 T1 q公仔箱論壇糖1/4茶匙os.tvboxnow.com. Y1 v( V. `8 x" w0 R& M
胡椒粉、麻油少許$ }3 d; K, j2 j9 }. q
油（後下）1茶匙( i% L3 z" t; l% L( p7 @( D) G
泰國甜辣雞醬3湯匙, M' \2 Q3 s, M. j J
茄汁1湯匙
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發表於 2011-1-7 11:59 AM
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