材料
; D# e5 a' }/ u$ K( L, X4 T3 E- Btvb now,tvbnow,bttvb鮟鱇魚柳 10塊、印度咖喱粉 20克、牛油 50克、奶油蛋糕（搗碎） 100克、哈密瓜（切丁） 300克、羅馬生菜數片、鹽/胡椒碎各少許os.tvboxnow.com1 ~" _9 U! k: {( ?0 i {) O
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椰子醬汁
0 \- P; i9 q; v9 D4 F" q# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅乾（切小段） 1束、乾檸檬葉/薑各 1片、蒜頭（剁碎） 2粒、鹽/胡椒碎/檸檬汁各少許、雞湯/椰汁各 100毫升、低脂牛奶/鮮忌廉各 50毫升tvb now,tvbnow,bttvb, H8 \/ s! Q$ P4 y1 h
$ p( G3 A ?' u# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' _4 K' I" j e" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 P$ B! l( M+ r4 _0 @6 c公仔箱論壇1.開中火下油爆香蒜茸及香茅，轉小火，加入薑、雞湯、乾檸檬葉、椰汁和低脂牛奶煮 15分鐘，加入鹽、胡椒碎、檸檬汁調味，隔去材料，留汁備用。
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2.將鮟鱇魚用鹽、胡椒碎醃 15分鐘，開中火落油，煎熟鮟鱇魚。tvb now,tvbnow,bttvb0 V: o# H4 x. |
6 g' t& R4 |) q2 H8 ~公仔箱論壇3.開小火，用牛油起鑊，微微煮熱咖喱粉，加入奶油蛋糕碎拌勻，盛起壓成塊狀，放入雪櫃雪 20分鐘；然後切一小塊鋪於鮟鱇魚上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 3分鐘，盛起備用。
3 _6 d! w0 O4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _& j- u, N ~
4.開中火落油，快炒羅馬生菜 15秒，盛起備用。
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; I4 S: X( X2 ?" i5 q: e3 u: P公仔箱論壇5.鮟鱇魚以生菜墊底，伴以哈密瓜，淋上醬汁便可。tvb now,tvbnow,bttvb7 v. s7 R+ e: z( j8 E9 ?
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發表於 2011-1-7 05:36 AM
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發表於 2011-1-7 12:12 PM
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