材料 | 盒裝滑豆腐2盒( x* c+ f( W$ w8 r& g2 l
生油1.8千克
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| 製法 | 1.拌勻味料,備用。
( M" h6 E5 t5 r" R- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將滑豆腐倒出,把四面修切齊整,共切16件。$ m" e. x& A% b) R' c3 A9 k
3.把豆腐放入味料裏小心拌勻,每件豆腐黏滿味料。公仔箱論壇, Z# ^# T2 }) G6 D- N% B# v
4.燒熱鍋,把生油燒至7成熱,改用慢火,將豆腐一件一件地放入油裏,炸至色澤金黃。
/ P, k" d4 M1 }: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食用時蘸淮鹽和汁。tvb now,tvbnow,bttvb& V( d+ {% H$ e1 i. |& v
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| 調味 | 麵粉75克% {5 W7 e( o4 R% X- u" p
粟粉75克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q2 ` @- }8 i
粘米粉75克
. |2 N* ^ C- n5 n% a6 A; Y! g, T6 P' {公仔箱論壇雞粉1湯匙
* g6 I ^6 q* r七味粉1茶匙
: l2 ]- ]* U( m5 ]( D& V8 s淮鹽適量
: C3 Z* m6 u+ d4 \, Z* ^汁適量
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