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[中式食譜] 香草芝士焗梳乎厘薯蓉

材料
薯仔454克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q/ s; Q) e8 S7 J* {. n% W
蛋白2隻公仔箱論壇* O9 o9 `7 Y7 G$ ]1 E' W8 d' |4 W
蛋黃1隻公仔箱論壇, T/ U' A1 `0 L4 o  Q
牛油30克
# P0 U( D# R$ W" h3 G( g% q鮮奶80毫升
3 A& M$ p6 \& Yos.tvboxnow.com車打芝士40克,刨碎tvb now,tvbnow,bttvb  s0 ^( A0 R: M) j8 C3 I; L
鹽及胡椒粉少許
! \% Y' O0 a' a, Gos.tvboxnow.com雜香草1/2 湯匙
製法
1.將焗爐預熱至200℃。tvb now,tvbnow,bttvb# O5 r/ i  p; {- h
2.將薯仔去皮,洗淨後煮軟,瀝乾。: z1 d' p  j6 s* y
3.將煮熟的薯仔壓成蓉,加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草,拌勻,調味。
/ j( K/ D! }0 N3 v9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把蛋白打起泡,徐徐拌入薯蓉中,放入已掃油的焗盆內,灑芝士,焗約20分鐘至金黃,便成。
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Nice ! thank you for sharing :-)
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