說到英國的飲食文化，又怎能少得「Tips」（貼士）。" P1 F2 o6 V! \- b/ b1 [
Tips 全名「To Insure Prompt Service」公仔箱論壇7 \6 Y5 u6 K! v
200 多年前，高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟
% y+ O+ r0 F6 W! t! I公仔箱論壇碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條tvb now,tvbnow,bttvb. S* b. |7 O/ ~) k+ u: X
提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢，以保證快捷又有效率的上菜速度os.tvboxnow.com, N! N6 o% Z8 G4 o# B( O
這種變相「賄賂」的飲食文化，流傳至今
, c% y( K! k+ z! \$ \) K$ \1 @4 I公仔箱論壇不同的是，客人會在結帳時，就服務水平、食物質素，給予額外的金錢作 Tips 之用。 |
發表於 2007-7-26 09:59 AM
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